Food-truck à raclette avec emplacements réguliers
Entreprise locale · Gastronomie & hôtellerie · Vaud
Données clés
Food-truck équipé avec calendrier de marchés et d'événements déjà réservés.
Informations de base
Motif de la vente
Nouveau projet familial
Description de l’activité
Description
Food-truck spécialisé dans la raclette au feu de bois, connu sur les marchés de la région lémanique. Véhicule expertisé, équipement professionnel, emplacements récurrents sur plusieurs marchés hebdomadaires et événements saisonniers déjà confirmés pour la saison prochaine. Fournisseurs fromagers fidèles.
Produits / services
Raclette, boissons, formules événements privés
Clientèle cible
Marchés hebdomadaires, événements d'entreprise, mariages
Avantages concurrentiels
Emplacements établis, notoriété locale, marges élevées
Rôle du propriétaire
Exploitation du truck et réservations
Données économiques
Historique du chiffre d’affaires
Trois saisons rentables, forte demande événementielle
Portée social media / newsletter
Instagram 2800 abonnés
Actifs
Inventaire
Véhicule et équipement complet
Comptes de réseaux sociaux
Compte Instagram inclus
Contrats
Accords verbaux renouvelés chaque saison avec les marchés
Transmission & accompagnement
Modalités de transmission
Passation sur les premiers marchés, carnet d'adresses des organisateurs
Formation à la reprise offerte: Oui
Durée de la formation: 1 mois en saison
Reprise de l’équipe: Non
Accompagnement après la vente
Joignable pendant la première saison